ALIMENTACION VEGETARIANA

 

ExtinDieta vegetariana: pros y contras en niños

                                                           Foto extraída de: Google

Un estudio sobre casi 9.000 niños descubrió que los que siguen una dieta vegetariana tienen medidas similares de crecimiento y nutrición en comparación con los niños que comen carne. 

los niños con una dieta vegetariana tenían mayores probabilidades de tener un peso inferior al normal, lo que subraya la necesidad de tener un cuidado especial al planificar las dietas de los niños vegetarianos.

Los investigadores evaluaron a 8.907 niños de entre seis meses y ocho años de edad.

Los investigadores encontraron que los niños que tenían una dieta vegetariana tenían una media similar de índice de masa corporal (IMC), altura, hierro, vitamina D y niveles de colesterol en comparación con los que consumían carne

Una limitación del estudio es que los investigadores no evaluaron la calidad de las dietas vegetarianas. Señalan que las dietas vegetarianas son muy variadas y que la calidad de la dieta individual puede ser muy importante para el crecimiento y los resultados nutricionales.

Noticia extraída de: Europaexpress

Noticia elaborada por: Mame y Gael